Recette
1 banane
2 tasses kale partie feuille (pas de rainure centrale)
1/2 tasse yogourt vanille
1 tasse de lait de votre choix
1 cuillère à thé de lin moulu
Une touche de sirop d’érable
Mélanger au malaxeur.
Donne 2 à 3 portions
Le saviez vous?
Le chou kale mérite sa bonne réputation en raison de sa grande richesse en vitamines, minéraux et antioxydants. Il est, entre autres, excellent pour la santé des yeux et pour le fonctionnement du système digestif. De plus, le chou kale favoriserait la santé cardiovasculaire et la bonne minéralisation osseuse.
Caractéristiques du chou kale:
- Fort pouvoir antioxydant ;
- Richesse en vitamine A ;
- Peu calorique ;
- Bonne source de protéines ;
- Riche en fibres.